무쇠 주물팬 스타우브 세척법 베이킹소다 활용법

#주물냄비세척 #주물팬세척 #주물냄비세척방법 #스타우브세척방법 #스타우브세척엄마가 신혼생활에서 전해준 스타우브 주물냄비와 스타우브 주물팬…!(26cm)스타우브B품 퓨어그릴 26cm, 체리 12093006-B검색해보니 이 제품인 것 같은데 (광고x) 바닥이 두껍고 그만큼 요리가 잘 되고 깊은 맛이 나지만 관리를 제대로 하지 않으면 녹이 슬 수 있기 때문에 주물냄비의 세척과 관리는 매우 중요하다.오늘은 무쇠로 만든 냄비용 주물 빵의 사용 방법과 세척 방법을 정리해 보겠습니다.주물 팬으로 스테이크를 만들어 먹다1. 연기가 날 때까지 너무 오래 예열하지 않도록 한다주물냄비나 주물팬을 사용할 때 자주 틀리는 것이 바닥이 두껍기 때문에 예열이 오래 걸린다고 생각하고 연기가 출렁출렁 오를 때까지 예열을 할 것= 재료를 올리면 바로 타버리는 일반 주물냄비나 주물팬에는 고기나 야채 등의 재료를 높은 열로 굽거나 쪄서 요리하는데, 충분히 예열한 상태에서 재료를 그대로 넣으면 바닥에 다 타버린다. 탄 것을 떼어내 주물 냄비와 절단하기도 하므로 적당한 온도로 예열하고 예열 시간은 너무 오래 두지 않는다. 2. 오염이많지않으면거친소금+물로닦는다주물냄비 세척법의 기본은 재료가 타지 않도록 하는 것이 가장 좋고 오염이 많지 않은 경우에는 굵은 소금으로 문질러준 뒤 물로 씻어내는 방법이 있다.3. 찬합과 물을 넣고 살짝 끓인 후 닦아낸다주물냄비 주물팬에 어느 정도 오염되어 눌어붙은 것이 생겼을 경우에는 물을 적당히 넣어 베이킹소다 한 스푼과 함께 끓여준다.주물냄비 주물팬에 어느 정도 오염되어 눌어붙은 것이 생겼을 경우에는 물을 적당히 넣어 베이킹소다 한 스푼과 함께 끓여준다.이처럼 거품이 일어나면서 오염물질이 거품과 함께 부상하고 마른 것도 불리는 효과까지 있다.끓고 나면 너무 뜨거울 수 있으므로 바로 씻지 말고 적당히 미지근해질 때까지 기다린다. 물세탁을 해도 잘 더러워지지 않는 경우에는 4.천연수세미로 부드럽게 문질러 씻어 닦아낸다요즘 쓰는 천연 수세미인데 말 그대로 수세미 식물을 말린 것이다. 간혹 수세미에서 뽑아낸 플라스틱 섬유가 그릇이나 음식물에 묻어 있는 것을 보고 깜짝 놀라지만, (혹시 몰라) 수세미는 차로 끓여 먹기도 하는 천연 식물이기 때문에 혹시 섭취해도 걱정 없이 입자가 깨끗하기 때문에 스타우브 주물냄비 세척에도 구석구석 잘 닦여져 매우 좋다.찬합을 넣고 물을 부어 끓인 뒤 내용물을 버린 모습, 고기의 기름때를 제거하기 위해 주방세제를 묻혀 살짝 문질렀다. 5. 물로 씻어 건조시키다물로 씻어내고, 요철이 있는 구석구석 키친타월로 건조시킨다. 6. 식물성 오일을 발라 마무리하다주물냄비와 주물팬 세척이 끝나면 꼭 해야 할 일. 식물성 오일을 조금 발라 관리를 하는 것이다. 값비싼 올리브유나 아보카도오일이 아닌 집에 있는 흔한 포도씨유를 키친타월에 발라 문지르면 주물냄비 주물팬이 반들반들해진다.반짝반짝 보기만해도 기분이 좋아지는 모습…!주물 냄비, 지금까지 무겁고 귀찮다고 생각했습니다만, 의외로 손질도 간단하고, 음식도 정말 맛있어져서, 최근 매우 좋아하는 곳입니다. 캐비닛 안쪽에서 꺼내서 스테이크를 구워 먹어 보세요주물 냄비, 지금까지 무겁고 귀찮다고 생각했습니다만, 의외로 손질도 간단하고, 음식도 정말 맛있어져서, 최근 매우 좋아하는 곳입니다. 캐비닛 안쪽에서 꺼내서 스테이크를 구워 먹어 보세요