[나눔 이벤트] 냉모밀 만들기 육수를 쉽게 만드는 기꼬만 혼쯔유

안녕하세요 들꽃향기입니다.날씨가 더워지니 자꾸 시원한 것만 찾게 되네요.여름에 즐겨먹는 #시원한 소바~~! 인스턴트식품으로 나올정도로 인기가 많아요.저도 좋아하지만 육수를 끓일 자신이 없어서 식당에 가서 사먹곤 했어요.그런데 이번에 #키코만홍쯔유를 맛보고 나서는 완전히 반해버렸어요~~ 이제 식당에 안가도 되겠네요.왕엄지굿~~맛이 최고에요.식당에서 육수 내서 만든 그 맛 그대로 나는 거죠?입맛없는 여름에 먹어도 되고 더운날에는 자연스럽게 차가우면 냉면같은 음식이 땡기는데 여기에 빠질수 없는 #국물~~! 나만 알고싶은 만능소스라고 할정도로 엑설런트~~!!

보기만 해도 군침이 돈다~~살얼음을 띄우고 시원한 한잔 먹으면 더위가 확~~~! 가시나봐요.너무 맛있어서 올 여름은 점점 먹을 수 있을 것 같아요아~ 즐거워~~~유후~~♬

보기만 해도 군침이 돈다~~살얼음을 띄우고 시원한 한잔 먹으면 더위가 확~~~! 가시나봐요.너무 맛있어서 올 여름은 점점 먹을 수 있을 것 같아요아~ 즐거워~~~유후~~♬

냉소바 만들기* 재료 : 메밀 1인분, 기코만 본국물 100ml, 물 500ml, 무즙 약간, 쪽파, 김 * 삶을 때 : 물 1리터

냉소바 만들기* 재료 : 메밀 1인분, 기코만 본국물 100ml, 물 500ml, 무즙 약간, 쪽파, 김 * 삶을 때 : 물 1리터

#본국물은 전통간장의 대명사 키코만사의 대표상품입니다.

#본국물은 전통간장의 대명사 키코만사의 대표상품입니다.

일반 국물과는 달리 농축 배율이 4배이기 때문에 요리할 때 물에 희석해서 사용하면 500ml로 넉넉하게 조리할 수 있습니다.

일반 국물과는 달리 농축 배율이 4배이기 때문에 요리할 때 물에 희석해서 사용하면 500ml로 넉넉하게 조리할 수 있습니다.

뚜껑을 오픈해서 계량컵에 부으면 국물 향이 나는 거죠?그 향이 좋아서 나도 모르게 코를 킁킁~! 육수는 얼리지 않고 사용해도 되지만, 저는 더 시원하게 먹기 위해 얼려서 만듭니다.뚜껑을 오픈해서 계량컵에 부으면 국물 향이 나는 거죠?그 향이 좋아서 나도 모르게 코를 킁킁~! 육수는 얼리지 않고 사용해도 되지만, 저는 더 시원하게 먹기 위해 얼려서 만듭니다.본 국물과 물은 1:5 비율로 국물 100ml, 물 500ml를 넣어 육수의 양을 많이 만들었습니다.찍어보시고 비율은 취향에 따라 조절해주시면 될 것 같아요.숟가락으로 잘 섞어서 냉동실에서 12시간 정도 얼려줬어요.요리를 하기 전에 보니 꽁꽁 얼어 있었어요.그래서 요리하기 전에 미리 상온에서 꺼내놨어요.그러면 자연스럽게 녹기 시작해요.쪽파는 가끔 자르고 무는 핸드 스무디로 잘게 부쉈습니다.재료도 너무 간단하고 만드는 수고에 비해 맛은 엄지굿~~!!물을 1리터 넣고 보글보글 끓으면메밀을 넣고 4~5분 정도 끓여주세요.메밀을 넣고 4~5분 정도 끓여주세요.면이 붙지 않게 젓가락으로 잘 풀어 끓이세요.찬물이나 얼음물로 빠르게 씻어냅니다.물기를 뺀 후 그릇에 담아줬어요.부드럽게 녹았으니 포크로 얼음을 으깨주세요.면에 육수를 부으면 #냉소바 만들기 종료~~~!!’이렇게 쉬워?’하고 놀라울 정도로 정말 쉽죠?저도 만들고 나서 이렇게 쉽게 만들 수 있다니 놀랐어요.맛은 말할 것도 없다는…^^정말 정말 맛있습니다.맛있고 행복하다는 소리가 자연스럽게 나올거라고 생각해요.. 흐흐흐~~면에 육수를 부으면 #냉소바 만들기 종료~~~!!’이렇게 쉬워?’하고 놀라울 정도로 정말 쉽죠?저도 만들고 나서 이렇게 쉽게 만들 수 있다니 놀랐어요.맛은 말할 것도 없다는…^^정말 정말 맛있습니다.맛있고 행복하다는 소리가 자연스럽게 나올거라고 생각해요.. 흐흐흐~~줄기 아까울 정도로 너무 맛있어요.보니 또 먹고 싶은 ~~ 우동, 냉소바, 어묵탕에도 쓰이는 #깃꼬망홍국물 나눔 행사를 진행합니다. * 기간 : 2019년 6월 17일(월)~6월 19일(수) 3일간 * 기코만홍쯔유 500ml 1병 * 5명 * 참여방법 댓글로 나눔 이벤트 참여합니다 작성 후 본인 블로그에 공유해주세요 * 당첨자 발표 : 2019년 6월 20일(월) * 당첨자 미션 : 제품을 받으신 후 자신의 블로그에 인증샷을 올린 후 이벤트 콘텐츠에 인증샷 콘텐츠 링크를 댓글로 작성해주세요.맛있는 거라서 같이 나누고 싶어요.이웃분들의 많은 응모 부탁드립니다~~~^^맛있는 거라서 같이 나누고 싶어요.이웃분들의 많은 응모 부탁드립니다~~~^^