창원/마산/진해/경남닥트/마산문화동/족발집/키친닥트 스텐푸드
안녕하세요~ 이번 작업은 마산문화동에 위치한 족발집 주방푸드 작업입니다.현장 방문하여 관계자 분과 상의 후 정확한 실측과 견적을 통해 작업 진행하도록 하겠습니다. 작업내용1.스텐후드설치2.닥트라인및시로코팬설치3.외부마감
스텐 후드 설치 젊은 덕트
현재 작업이 진행 중인 현장입니다.주방 벽면과 바닥 설비 작업이 완료되어 주방 후드 작업을 진행하도록 하겠습니다.먼저 주방집기 위치를 다시 파악한 후 조리사님 키에 맞게 사전 현장 방문 시 실측한 스텐 후드를 제작하고 위치에 맞게 벽면 보강 작업 후 스텐 후드를 설치합니다. 덕트라인 및 시로코팬사지 젊은 덕트
스텐 후드 설치 작업을 완료하고 덕트 라인 및 시로코팬 설치 작업을 수행합니다.시로코팬은 외부설치가 불가능하므로 내부에 설치되어 이전에 매장에서 사용하던 외부토출라인과 연결작업을 하고 고압팬철거 후 자연급기를 설치할 예정입니다.
우선 시로코팡이 설치되는 위치를 정한 뒤 1마력 저 소음 시로코팡을 천장 앵커 작업을 하고 전산 볼트를 이용하고 시로코팡을 천장에 설치한 후, 스탠 푸드 흡입구에 90도 엘보의 높이가 나오지 않기 때문에 존 티를 이용하고 2곳의 흡입을 서로 연결하는 소리 덕트 전선관을 이용해서 시로코팡 흡입구와 연결하고 시로코팡 토출은 이전점에서 사용하던 입자 라인과 연결하는 데 덕트 관을 설치하는 다음 시로코 팬 토출과 외부 입상 라인 덕트 관정과 턱이 맞지 않아 45도 곡관을 사용하고 문턱을 맞춘 뒤 외부 입상화와 연결 작업을 완료하고 이전에 사용하고 있던 고압 팬들을 철거한 뒤 미리 주문했던 자연급기(갤러리)을 부착하는 음침한 석판으로 곱게 막아낸 뒤 실리콘으로 차단 처리한 뒤간단한 전기 결선을 통해서 시로코팡의 작동 여부를 확인하고 작업을 마무리합니다.감사합니다。
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